冷入口

冷入口

干杏子，鹅肝和摩尔

 
冷入口

（长达12岁）的部分及其价格将减少一半。

和凯迪拉克果冻

我们的经典

不冷不热或热门

不冷不热或热门

不冷不热或热门

在一块细土豆中，青蛙大腿是刺的，并用小奶油酱和细香葱装饰

和芒果酸辣酱

我们的经典

和松脆的蔬菜

鱼

鱼

芹菜狂欢梨和平纹细布

家禽

在巴黎蘑菇duxelles和腰果和耶路撒冷朝鲜蓟泥

家禽

烤吊舱，炸羽衣甘蓝和胡椒酱和胡椒粉

肉

炒西红柿和盐盐

必不可少的

波尔多酱和融化土豆

必不可少的

及其时令蔬菜

必不可少的

-1个条目
-1套房
-1个甜点可供选择或4个奶酪的盘子

-1个入口
-1个套房
- 各种手推车奶酪
- 甜点的选择

-2个条目
-1套套件
- 各种手推车奶酪
- 甜点的选择

红公鸡开胃菜

***

沙拉及其春季蔬菜

***

绿色芦笋和鸡蛋在羊水中偷猎

***

选择甜点

至少有2个人在
9道菜单菜单表中。这种惊喜菜单是红公鸡的口味，根据季节和酋长的心发展

如果进行特殊饮食，请记住在订购时指定它。

（自制开胃酒，葡萄酒，咖啡，扁平或燃气水）同意，每人每人90欧元，
每人每人140欧元€140欧元

（长达12岁）的部分及其价格将减少一半。

带有开胃菜，奶酪或甜点的菜

- 入门者
- 主菜
- 奶酪或甜点

除周末和假期外，每天中午至周五中午

市场入口，或
小的生蔬菜沙拉或
lapereau Terrine，或
大理石和茄子或
鳄梨慕斯，虾和辣椒

***

市场上的菜，或
带有细香葱的最高禽或蒸
鲑鱼，栗色酱或
百里香羊肉或
牛排牛排，巴黎咖啡黄油

***

奶酪盘或奶酪奶酪

***

水果派，
焦糖果，或
巧克力慕斯，或
阿尔卑斯山的冰淇淋或冰霜（主工冰川）

-1个条目
-1套房
-1个甜点可供选择或4个奶酪的盘子

-1个入口
-1个套房
- 各种手推车奶酪
- 甜点的选择

-2个条目
-1套套件
- 各种手推车奶酪
- 甜点的选择

红公鸡的开胃菜

入口
- 新鲜的foie gras“用布”或
- 红甜菜t和新鲜的山羊奶酪，鲑鱼肉芽酱，或
- 小的生蔬菜沙拉或
- 野兔室，焦糖红洋葱的


主要菜肴
- 牛肉的牛肉 - 牛肉的毛茸茸的牛肉， beefian and saice and saice and xuce and saice and xuce and xuce and x瞬间取决于到达或
-pan -friedspätzle-自制意大利面（德国特色）和栗子及其蔬菜的薯条，

选择奶酪

甜点
- 水果切割或
- 冰淇淋的奶油燃烧，或
- 冰或冰棍，或
- 女士tatin tatin，tatin，tatin，tatin，tatin

可选地，每位客人的“不用担心”，其中包括自制开胃酒，1/2级的葡萄酒西南系列或勃艮第范围以及Coq Reserve Coffee（100％阿拉比卡）。富裕的水和闪闪发光的水罐可用。

可选地，每位客人的“不用担心”，其中包括自制开胃酒，1/2级的葡萄酒西南系列或勃艮第范围以及Coq Reserve Coffee（100％阿拉比卡）。富裕的水和闪闪发光的水罐可用。

除周末和假期外，每天中午至周五中午

可选地，每位客人的“不用担心”，其中包括房屋开胃酒，1/2级别的Btle Wine Bordeaux范围或1 pichet的25cl Vin Coq可动性范围和CoqCafé（100％Aabica）。水和闪闪发光的水可用。